Köylerde ineklerin sütünden geleneksel usullerle üretilmiştir.
Eritme kuymak, muhlama yapmak için idealdır
Tam yağlı ve %100 doğal bir üründür
Az tuzlu olup, tansiyon rahatsızlığı olanlar için uygundur.
Peynirimiz, bekletildikçe olgunlaşmakta ve eşsiz bir lezzete kavuşmaktadır
Kolot peyniri genellikle tereyağıyla eritmelik amacıyla kullanılır.
Mıhlama, kuymak, höşmerim, sandviç ve tost yapımı için idealdir
Kahvaltı ve diğer öğünlerde kaşar peyniri gibi de tüketilebilir
Doğal sütün kaymağı ayrılarak içine peynir mayası atılır. Orta ateşte ara ara karıştırılarak ısıtılan süt bir süre sonra kesilmeye başlar ve kaynatıldıkça pıhtılaşarak peynir şeklini alır. Daha sonra, sütün içindeki peynirler bez torbalara alınır ve üzerine ağırlık koyularak süzülmeye bırakılır. Sonrasında kalıplara alınan peynirin üzeri tuzlanır ve yaklaşık 3 ay boyunca güneş ışığı almayan serin bir yerde dinlendirmeye bırakılır böylece tüketime hazır hale gelir
Peynirimiz sıcağa maruz bırakıldığında erime özelliğine sahiptir
Buzdolabında hava almayacak şekilde muhafaza ediniz
Derin dondurucuda en az 6 ay özelliğini muhafaza eder
KARGO ve İADE KOŞULLARI
Hızlı gönderi ve indirimli kargo
Emniyetli ve özenli paketleme
Kolay iade
NOT: Kargolama ve İade Şartları ile ilgili geniş bilgi, TESLİMAT BİLGİLERİ sayfasında yer almaktadır
