Kolot (Koloti) Peyniri Rize

Açık alanda otlayan  ineklerin sütünden hijyenik koşullarda elde edilmiştir.  

Sabah kahvaltılarında ve günün her saatinde   rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Az tuzlu olup , tansiyon  rahatsızlığı olanlar için herhangi bir risk teşkil etmemektedir. Ancak gene de ölçülü tüketmenizde fayda vardır.

Kolot peyniri nasıl yapılır ?

Kolot peyniri; inek, koyun ve keçi gibi hayvanlardan elde edilen sütün kaymağı ayrılarak içine peynir mayası atılır. İçine peynir mayası atılan süt, bir süre sonra kesilmeye başlar ve kaynatıldıkça pıhtılaşan sütün içindeki peynirler uygun torbalara koyularak suyu iyice süzüldükten sonra üzeri tuzlanır. Elde edilen peynir, yaklaşık 3 ay boyunca yenilebilecek kıvama gelmesi için güneş ışığı almayan serin yerde muhafaza edilir. 

Kolot Peynirinin Faydaları Nelerdir?

Kolot peyniri, eşsiz süt lezzetinin yanı sıra içeriğinde barındırdığı mineraller ve vitaminler sayesinde insan vücudu için birçok fayda sağlamaktadır. Düzenli olarak tüketilmesi halinde kolot peyniri, vücudunuz için sayısız fayda barındıran bir süt ürünüdür.

• Kolot peyniri, vücutta ki iyi kolesterol seviyesini arttırarak kötü kolesterol seviyesini düşürme etkisine sahiptir.
• Kalp ve damar sağlığının korunmasında önemli bir besin olması sebebiyle kalp krizi ya da damar tıkanıklığı gibi hastalıklara yakalanma riskinizi en aza indirmektedir.
• Düzenli tüketilmesi halinde bağışıklık sistemini koruyarak hastalıklara karşı vücudunuzun daha dirençli olmasını sağlamaktadır.
• Cilt sağlığını koruyarak çeşitli cilt hastalıklarına yakalanma ihtimalini düşürmektedir.
• Saç sağlığınızı koruyarak saçlarınızın dökülmesini azaltmaktadır.
• Göz sağlığını en iyi seviyeye getirmektedir.
• İçeriğinde yüksek oranda kalsiyum barındırması sebebiyle kolot peyniri, kalsiyum eksikliğini ortadan kaldırıcı etkiye sahiptir.
• Kolot peyniri içeriğinde yüksek oranda bulunan B12 vitamini sayesinde merkezi sinir sistemini güçlendirerek sinir sitemini onarıcı etkiye sahiptir.
• Bağırsak hareketlerini düzenleyen kolot peyniri, sindirim sisteminizde oluşan rahatsızlıkların tedavisinde önemli bir yere sahiptir.
• Besleyici ve doyurucu bir peynir olduğundan kolot peyniri, düzenli tüketildiğinde kilo vermek isteyen kişilerin tok kalmasını sağlamaktadır.

Karadeniz Kolot Peyniri Nasıl Tüketilir?

Soğuk tüketildiğinde yoğun bir aroma vermeyen kolot peynirini genellikle eriterek,  yani muhlama yapılarak sıcak halde tüketmeniz önerilmektedir. Kolot peynirini dilerseniz tereyağı ile tavada eriterek dilerseniz dilimleyerek ya da rendeleyerek sıcak yemeklerinizin içine ilave ederek de tüketebilirsiniz. Kolot peynirini eriyen yapısı sayesinde sıcak sandviç ve tost çeşitlerine de ekleyebilirsiniz.

Kolot Peyniri Nasıl Eritilir?

Karadeniz’in eşsiz lezzeti olan kolot peyniri, yapısı gereği ısıya maruz kaldığında direkt olarak eriyen bir peynir çeşididir. Tavada eritilen tereyağı, rengini hafif bir biçimde değiştirdiğinde kolot peynirini rendeleyerek ya da küçük biçimde dilimleyerek ekleyip eritebilirsiniz.

Kolot Peyniri Nasıl Saklanır?

Kolot peynirini de diğer süt ürünleri gibi güneş ışığına maruz kalmaması gerekmektedir. Buzdolabında muhafaza edebileceğiniz kolot peynirinin hava almaması da gerekmektedir. Bu sebeple kullanacağınız miktarda kolot peynirini aldıktan sonra kurutmadan ve nemlendirmeden saklamalısınız. Ağzını kapatabileceğiniz bir saklama kabına koyarak buzdolabında sağlıkla muhafaza edebilirsiniz.

KARGO ve İADE KOŞULLARI

Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargo yapılır

Ürünler, taşıma esnasında bozulmayacak ve kırılmayacak şekilde paketlenir

Lütfen, ürün elinize ulaştığında taşımadan kaynaklı bir sorun varsa, kargo görevlisine tutanak tutturunuz, gönderinin resmini çekiniz ve  geri iade yaparak durumu firmamıza bildiriniz. Ürün elimize ulaştığında ücretiniz iade yapılacaktır.

Elinize ulaşan ürün ya da ürünler beklentinizi karşılamayacak durumdaysa  geri iade yapabilirsiniz. Müşteri memnuniyetini  ilke edinen firmamız bu hususta mutlak şekilde aksiyon alacak ve ürün bedelini iade edecektir.

Kargolama ve İade Şartları ile ilgili daha geniş bilgi edinmek için ürün resmi altında yer alan  Teslimat Bilgileri sayfasını ziyaret edebilirsiniz.