Artvin’in Berta Vadisi’nde, yayla serinliği ve zengin çiçek döngüsünün içinden gelen Artvin Berta Balı, ısıl işlem görmemiş ham çiçek balı karakteriyle “tok” aromayı sevenlerin favorilerinden birisidir. Bu balı özel yapan şey; tek bir çiçeğe yaslanmayan, mevsime göre değişebilen çok katmanlı nektar izi ve ağızda uzun kalan lezzet profilidir. Rize Yöresel’de biz bu ürünü “emanet” biliriz: Kendi tüketmediğimiz, içeriğine güvenmediğimiz hiçbir ürünü satışa koymayız. Bal çeşitlerimizin tamamını görmek istersen: Bal & Arı Ürünleri
Menşei: Artvin – Berta Vadisi
İçerik: %100 doğal bal (çoklu karışık çiçeği nektarı)
Üretim: Kafkas arısı balı üretim geleneğiyle; ısıl işlem görmemiş bal yaklaşımı (ham bal karakterini koruyacak şekilde)
Saklama: Güneş görmeyen, serin ve kuru ortamda; kapağı kapalı şekilde muhafaza ediniz.
Berta Vadisi’nde bal; sadece bir gıda değil, doğaya saygının ve sabrın sonucudur. Burada “gösterişli” olandan çok “gerçek” olan kıymetlidir: yayla iklimi, temiz hava ve bitki çeşitliliği balın kokusunu ve aromasını katman katman örer. O yüzden bu ürün, klasik bir doğal çiçek balı gibi tek çizgide ilerlemez; damağa yayılan, her kaşıkta ufak nüanslar bırakan bir lezzet izi taşır.
Bu bal aynı zamanda polifloral bal (çok çiçekli bal) karakterindedir: Arıların birden fazla çiçek türünden nektar toplamasıyla oluşur ve hasattan hasada aroması değişebilir.
Bu ham bal en iyi kahvaltıda sade tüketimde karakterini gösterir. Yoğurtla karıştırıp tok bir tatlı alternatifi yapabilir, tahinle birleştirip aromayı dengeleyebilirsin.
Lezzeti “tam Karadeniz usulü” büyütmek için şu eşlikçiler çok yakışır:
Arı Poleni ile daha yoğun bir kahvaltı kurgusu,
Propolis Ekstraktı ile arı ürünlerini bir arada sevenlere güçlü bir kombin,
yanında taze demlenmiş Elek Altı Çay ile damakta çiçek notalarını yumuşatan keyifli bir eşlik.
Ürünlerimiz, taşıma sırasında zarar görmeyecek şekilde hijyenik ve dayanıklı ambalajlarla özenle paketlenir. Kargo sürecinde oluşabilecek darbe ve sarsıntılara karşı ek koruma sağlanır. Siparişiniz size güvenli ve eksiksiz ulaşacak şekilde hazırlanır. Kargo hasarı veya bizden kaynaklı kusurlarda, paket açılmadan tutulan tutanakla iade/telafi garantimiz altındadır.
1) Bu ürün ham bal mı, ısıl işlem görüyor mu?
Bu ürün ham bal karakterini koruyacak şekilde hazırlanır; yüksek ısı uygulamalarından kaçınılır.
2) Polifloral bal ne demek?
Polifloral bal, arıların birden fazla çiçekten nektar toplamasıyla oluşan “çok çiçekli” bal demektir.
3) Balın şekerlenmesi (kristalize olması) normal mi?
Evet. Kristalizasyon, balın doğasında olan doğal bir süreçtir; bozulma göstergesi değildir.
4) Kristalize olan balı nasıl çözerim?
Kavanozu direkt ateşe koymadan, ılık su banyosunda (yüksek ısıdan kaçınarak) yavaşça çözebilirsiniz.
5) Hakiki bal nasıl saklanmalı?
Güneş görmeyen, serin-kuru ortamda; kapağı kapalı şekilde saklayın. Direkt güneş ve yüksek ısı aromayı zayıflatabilir.
6) 1 yaş altı çocuklar tüketebilir mi?
Hayır. Genel gıda güvenliği önerisi olarak bal, 1 yaş altına verilmemelidir.
7) Diyabeti olanlar tüketebilir mi?
Bal doğal olarak şeker içerir. Özel beslenme düzeni olanların porsiyon konusunda hekim/diyetisyen önerisini dikkate alması uygundur.
8) Bu bal “şifa/ilaç” yerine geçer mi?
Hayır. Doğal bal bir gıdadır; tıbbi amaçla kullanım veya “şifa” iddiası doğru değildir.
9) Bu balın aroması neden her zaman aynı olmayabilir?
Polifloral bal doğası gereği; mevsim, flora ve nektar dengesi değiştikçe koku-aroma profili de küçük farklılıklar gösterebilir.
Elif – İstanbul: “Aroma çok belirgin; klasik çiçek balı gibi değil, daha tok ve kalıcı.”
Mehmet – Ankara: “Ham bal sevenler için tam isabet. Kokusu ve kıvamı güven veriyor.”
Zeynep – Bursa: “Şekerlendi diye endişelendim; açıklamayı okuyunca rahatladım. Lezzeti çok güzel.”
Ahmet – İzmir: “Kahvaltıda sade tüketiyorum; Berta Vadisi balı gerçekten farklı bir karaktere sahip.”
Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargolama yapılır
Ürünler, taşıma esnasında zarar görmeyecek şekilde özenle paketlenir
Ortaya çıkan olumsuz bir durum karşısında hızla aksiyon alarak müşteri lehine çözüm oluşturulur
Firmamız siz değerli tüketicilerin yasal haklarına saygıyı bir ilke olarak benimsemiştir
Ürün taşıma süresince oluşacak hasarlar hariç ürünümüze her şekilde kefiliz
Memnun kalmadığınız ürünümüzü yasal süresi içerisinde rahatlıkla geri iade yapabilirsiniz.
İade süreciniz hızlı bir şekilde çözüme kavuşturulacaktır
Lütfen, sipariş geçmeden önce, ürün açıklama kısmını dikkatlice okuyunuz ve gerekirse bizi arayıp detaylı bilgi alınız
Ürününüz elinize ulaştığında, taşımadan kaynaklı herhangi bir kırılma ya da bozulma söz konusu ise, lütfen kargo görevlisine tutanak tutturunuz ve ürün resmini çekerek geri iade yapınız. Fotoğrafları ve tutanak resmini ise bize atınız
Mutlu ve sağlıklı günler dileğiyle teşekkür ederiz
BAL
