Artvin’in doğal güzellikleri ve verimli topraklarıyla öne çıkan Berta yöresinde yetişen olgun dutlardan hazırlanan doğal dut pekmezi, bizzat firmamız tarafından anlaşmalı çiftçilerimize özenle ürettirilmektedir.
Mevsiminde özenle toplanan dutların meyve şırası, geleneksel bakır kazanlarda ve odun ateşinde yavaş yavaş kaynatılarak yoğunlaştırılır. Böylece dutun kendine özgü aroması, doğal tatlılığı ve karakteristik pekmez kıvamı ortaya çıkar.
Üretim sürecinde ilave şeker, glikoz şurubu, fruktoz şurubu, koruyucu, renklendirici, yapay aroma veya kıvam artırıcı kullanılmaz. Tatlılığını yalnızca dut meyvesinin kendi doğal şekerinden alan bu özel lezzet, kahvaltılardan tatlı tariflerine kadar farklı şekillerde tüketilebilir.
Damak zevkinize göre Beyaz Dut Pekmezi veya Siyah Dut Pekmezi seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz.
Beyaz dutların doğal meyve şırasından hazırlanan beyaz dut pekmezi; yumuşak içimi, dengeli tatlılığı ve geleneksel pekmez aromasıyla öne çıkar.
Özellikle klasik pekmez lezzetini sevenler, kahvaltıda tahin-pekmez tüketenler ve tariflerinde doğal tatlandırıcı kullanmak isteyenler için ideal bir seçenektir.
Lezzet profili: Yumuşak, dengeli ve tatlı
Renk: Kehribar ve açık kahverengi tonları
Önerilen kullanım: Kahvaltı, tahin-pekmez karışımı, sütlü tatlılar ve hamur işleri
Kara dut pekmezi, diğer adıyla siyah dut pekmezi; koyu rengi, hafif mayhoş yapısı ve yoğun meyve aromasıyla daha karakteristik bir lezzet sunar.
Tatlı ve ekşi aromaların dengeli biçimde hissedildiği kara dut pekmezi; yoğurt, yulaf, içecek ve tatlı tariflerinde kullanılabileceği gibi doğrudan da tüketilebilir.
Lezzet profili: Hafif mayhoş, meyvemsi ve yoğun
Renk: Koyu bordo ve morumsu kahverengi
Önerilen kullanım: Yoğurt, yulaf, içecekler, tatlılar ve doğrudan tüketim
Pekmezimizin içeriğinde yalnızca dut meyvesinin doğal şırası bulunur. Ürünün tadı, rengi ve kıvamı dutların kendi yapısından gelir.
Üretim sırasında ilave şeker, glikoz şurubu veya fruktoz şurubu kullanılmaz. Pekmezin doğal tatlılığı, olgun dutların kendi meyve şekerinden oluşur.
Dut şırası, yüksek hızlı endüstriyel üretim yerine odun ateşinde kontrollü biçimde kaynatılarak yoğunlaştırılır. Bu geleneksel yöntem, pekmeze kendine özgü kıvam ve hafif karamelize bir aroma kazandırır.
Dutlar, Artvin’in doğal yapısıyla öne çıkan Berta yöresinden temin edilir. Bölgenin iklimi, toprak yapısı ve geleneksel üretim kültürü, pekmezin lezzet karakterinin oluşmasına katkı sağlar.
Ürünümüzde koruyucu, renklendirici, yapay aroma ve kimyasal kıvam artırıcı bulunmaz. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan sade ve doğal bir yöresel üründür.
Doğal dut pekmezi, ürünün aromasını ve yapısını korumaya yardımcı olan cam kavanozlarda sunulur. Siparişler, kargo sürecinde zarar görmemesi için koruyucu ambalajlarla hazırlanır.
| Özellik | Beyaz Dut Pekmezi | Kara Dut Pekmezi |
|---|---|---|
| Tat profili | Yumuşak ve dengeli tatlılık | Hafif mayhoş ve yoğun meyve aroması |
| Renk | Kehribar ve açık kahverengi | Koyu bordo ve morumsu kahverengi |
| Aroma | Klasik ve geleneksel pekmez aroması | Belirgin, güçlü ve meyvemsi aroma |
| Kullanım | Kahvaltı ve tahin-pekmez karışımı | Yoğurt, yulaf, içecek ve tatlılar |
| Tercih nedeni | Yumuşak lezzet sevenler | Tatlı-ekşi ve yoğun aroma sevenler |
Yumuşak içimli, dengeli tatlılığa sahip ve klasik bir pekmez arıyorsanız Beyaz Dut Pekmezi sizin için daha uygun olabilir.
Hafif mayhoş, koyu renkli ve yoğun meyve aromasına sahip bir pekmez tercih ediyorsanız Kara Dut Pekmezi seçeneğini değerlendirebilirsiniz.
Her iki çeşit de ilave şeker ve katkı maddesi kullanılmadan, dut meyvesinin doğal şırasından hazırlanmaktadır.
Dut pekmezini ekmek üzerine gezdirebilir veya tahinle karıştırarak geleneksel tahin-pekmez lezzetini hazırlayabilirsiniz.
Yoğurt, yulaf ezmesi, granola ve meyve kaselerine ekleyerek tariflerinize doğal bir tatlılık kazandırabilirsiniz.
Bir tatlı kaşığı dut pekmezini ılık suya veya süte karıştırarak kendinize özgü bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Kek, kurabiye, sütlü tatlı, enerji topları ve ev yapımı bar tariflerinde rafine şekere alternatif bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Kişisel tüketim alışkanlıklarınıza göre doğrudan kaşıkla da tüketebilirsiniz. Porsiyon miktarını kendi beslenme düzeninize göre belirlemeniz önerilir.
Ürün adı: Artvin Berta Doğal Dut Pekmezi
Ürün çeşitleri: Beyaz Dut Pekmezi ve Kara Dut Pekmezi
İçindekiler: %100 dut meyvesi şırası
Üretim yöntemi: Geleneksel yöntemlerle, odun ateşinde kaynatılarak
İlave şeker: İçermez
Glikoz ve fruktoz şurubu: İçermez
Koruyucu ve renklendirici: İçermez
Yapay aroma ve kıvam artırıcı: İçermez
Ambalaj: Cam kavanoz
Menşei: Artvin, Berta yöresi
Ürünü serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz.
Kavanoz açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında saklayınız. Ürünün içine su veya ıslak kaşık temas ettirmemeye özen gösteriniz.
Katkısız pekmezlerde saklama koşullarına ve ortam sıcaklığına bağlı olarak zamanla kristalleşme veya kıvam değişikliği görülebilir. Bu durum doğal ürünlerde karşılaşılabilen fiziksel bir değişimdir. Kavanozu ılık su içerisinde bekleterek pekmezin kıvamını yeniden akışkan hâle getirebilirsiniz.
Hayır. Ürünümüz ilave şeker, glikoz şurubu ve fruktoz şurubu içermez. Tatlılığını dut meyvesinin kendi doğal yapısından alır.
Hayır. Pekmezde koruyucu, renklendirici, yapay aroma veya kimyasal kıvam artırıcı kullanılmaz.
Evet. Halk arasında siyah dut olarak da bilinen kara duttan hazırlanan ürün, mağazamızda Kara Dut Pekmezi adıyla sunulmaktadır.
Beyaz dut pekmezi genellikle daha yumuşak ve dengeli bir tatlılığa sahiptir. Kara dut pekmezi ise hafif mayhoş, meyvemsi ve daha yoğun bir lezzet sunar.
Katkısız pekmezlerde meyvenin doğal şeker yapısı, sıcaklık değişimleri ve saklama koşulları nedeniyle kristalleşme görülebilir. Bu durum ürünün tüketilmesine engel değildir.
Cam kavanozlar, darbelere karşı koruyucu ambalaj ve destekleyici paketleme malzemeleri kullanılarak gönderilir. Kargonuzun güvenli biçimde teslim edilmesi için paketleme sürecine özen gösterilir.
Çocukların tüketim miktarı; yaşına, beslenme düzenine ve kişisel durumuna göre değişebilir. Özellikle küçük çocuklarda tüketim öncesinde bir sağlık uzmanının görüşüne başvurulması önerilir.
Kapağı sıkıca kapatılarak buzdolabında muhafaza edilmeli ve her kullanımda temiz, kuru bir kaşık kullanılmalıdır.
Doğal meyve şırasından hazırlanan, ilave şeker ve katkı maddesi içermeyen Artvin Berta Doğal Dut Pekmezi ile geleneksel Karadeniz lezzetini sofranıza taşıyın.
Klasik ve yumuşak bir aroma için Beyaz Dut Pekmezi, hafif mayhoş ve yoğun meyve lezzeti için Kara Dut Pekmezi varyantını seçerek siparişinizi oluşturabilirsiniz.
Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargolama yapılır
Ürünler, taşıma esnasında zarar görmeyecek şekilde özenle paketlenir
Ortaya çıkan olumsuz bir durum karşısında hızla aksiyon alarak müşteri lehine çözüm oluşturulur
Firmamız siz değerli tüketicilerin yasal haklarına saygıyı bir ilke olarak benimsemiştir
Ürün taşıma süresince oluşacak hasarlar hariç ürünümüze her şekilde kefiliz
Memnun kalmadığınız ürünümüzü yasal süresi içerisinde rahatlıkla geri iade yapabilirsiniz.
İade süreciniz hızlı bir şekilde çözüme kavuşturulacaktır
Lütfen, sipariş geçmeden önce, ürün açıklama kısmını dikkatlice okuyunuz ve gerekirse bizi arayıp detaylı bilgi alınız
Ürününüz elinize ulaştığında, taşımadan kaynaklı herhangi bir kırılma ya da bozulma söz konusu ise, lütfen kargo görevlisine tutanak tutturunuz ve ürün resmini çekerek geri iade yapınız. Fotoğrafları ve tutanak resmini ise bize atınız
Mutlu ve sağlıklı günler dileğiyle teşekkür ederiz
BAL
Değerli katkınız için teşekkür ederiz. Yorumunuz, inceleme sürecinin ardından en kısa sürede yayınlanacaktır.