
Artvin’in meşhur Berta Vadisi’nde üretilen petekli bal, kestane, ıhlamur, böğürtlen, ahududu, akasya, likapa ve daha pek çok çiçek/ağaç nektarının izlerini taşıyan zengin aromalı bir baldır. Bu üründe, petekli bal sevenler için süzme balın içine doğal petekten bir miktar eklenmiştir; böylece hem yoğun nektar karakteri hem de petek dokusu aynı kavanozda buluşur. Sınırlı miktarda üretilen bu özel bal, günlük kahvaltı ve sofralık kullanım için “tek kavanozda kalite” arayanların işini bitirir.
Doğal petekli bal, balın yanında petek dokusunu da sevenler için, balın içinde gerçek petek parçası bulunan formudur. Bu ürün özelinde bal; Artvin Berta Vadisi’nin endemik bitki zenginliği ve farklı rakım kuşaklarının sunduğu nektar çeşitliliğiyle oluşur. Sonuç olarak zengin nektar içerikli bal karakteri, aromada katmanlı bir derinlik ve dengeli bir tat profili sunar.
Miktar: 1 kg
Menşei: Artvin – Berta Vadisi
İçerik: %100 doğal bal + doğal petek parçası
Nektar Kaynakları: Kestane, ıhlamur, böğürtlen, ahududu, akasya, likapa ve diğer çiçek/ağaç nektarları
Üretim: Sınırlı üretim; geleneksel tarım dokusunun güçlü olduğu bölgeden tedarik
Doku: Bal içinde petek sevenlere uygun doğal petek parçası
Saklama: Serin-kuru, güneş görmeyen ortam; buzdolabı önerilmez
Berta Vadisi, 300 m’lerden Karçal Dağları’nın yükseklerine uzanan coğrafyasıyla farklı bitki kuşaklarını aynı hatta buluşturan özel bir habitat. Bu çeşitlilik, balın karakterini doğrudan belirler. RizeYöresel’de biz bu işi “emanet” bilerek yaparız: Kaliteden ödün vermeden, emeğe saygı ve yerel üretimi destekleyen anlayışla hareket ederiz; kendimiz tüketmediğimiz hiçbir ürünü başkasına asla satmayız.
Bu balı değerli kılan detaylardan biri de yöredeki Kafkas arısı popülasyonunun güçlü olmasıdır; nektara erişim kabiliyeti yüksek arıların çalıştığı bölgelerde balın aroması daha belirgin hissedilebilir. Biz evde genelde doğal petekli balı kahvaltıda sade tüketir, petek parçasını yavaş yavaş çiğneyerek lezzeti uzatırız.
Petekli bal kahvaltı ve günlük tüketime uygundur:
Kahvaltıda: 1–2 tatlı kaşığı, yanında petek parçasıyla
Yoğurt/yulaf: Az miktarda doğal tatlandırıcı olarak
Ilık suyla: Kaynar değil ılık suya az miktarda ekleyerek
Not: Bal gıdadır; tıbbi amaçla kullanılmaz. 1 yaş altı bebeklere bal verilmez. Şeker hassasiyeti olanlar bal tüketimini kendi beslenme düzenlerine göre ölçülü planlamalıdır.
Her balda olduğu gibi petekli bal da zamanla kristalleşebilir; bu doğal bir süreçtir. Bu ürün, içeriğindeki ağaç/çiçek nektarı çeşitliliği nedeniyle bazı çiçek ballarına göre daha geç kristalleşebilir. Saklama için en doğru yöntem; oda sıcaklığında, güneş görmeyen ve rutubetsiz bir dolapta kapağı kapalı şekilde muhafaza etmektir. Buzdolabı önerilmez; kristalleşmeyi hızlandırabilir.
Kahvaltı uyumunu büyütmek için köy tereyağı ile harika gider. Daha yoğun aroma isteyenler için Borçka kestane balı iyi bir alternatiftir. Arı ürünleriyle set yapmak isterseniz arı poleni de güzel tamamlar.
Kargoya Verme Süresi: Öğleden önce verilen siparişler aynı gün, diğerleri ertesi iş günü kargoya verilir.
İade Politikası: Ürün hasarlı veya beklentiniz dışında geldiyse koşulsuz iade garantisi vardır.
Petekli bal kristalleşirse sahte mi?
Hayır. Kristalleşme balın doğal davranışıdır; petekli bal da zamanla kristalleşebilir.
Buzdolabında saklamalı mıyım?
Önerilmez. Soğuk ortam kristalleşmeyi hızlandırabilir; serin-kuru dolap idealdir.
Tadı neden katmanlı ve farklı?
Artvin Berta balı, farklı ağaç ve çiçek nektarlarını barındırdığı için aromada katmanlı bir profil sunar.
Berta Vadisi’nin zengin florasını ve gerçek petek dokusunu aynı kavanozda deneyimlemek için Doğal Petekli Bal (Net 1 Kg)
Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargolama yapılır
Ürünler, taşıma esnasında zarar görmeyecek şekilde özenle paketlenir
Ortaya çıkan olumsuz bir durum karşısında hızla aksiyon alarak müşteri lehine çözüm oluşturulur
Firmamız siz değerli tüketicilerin yasal haklarına saygıyı bir ilke olarak benimsemiştir
Ürün taşıma süresince oluşacak hasarlar hariç ürünümüze her şekilde kefiliz
Memnun kalmadığınız ürünümüzü yasal süresi içerisinde rahatlıkla geri iade yapabilirsiniz.
İade süreciniz hızlı bir şekilde çözüme kavuşturulacaktır
Lütfen, sipariş geçmeden önce, ürün açıklama kısmını dikkatlice okuyunuz ve gerekirse bizi arayıp detaylı bilgi alınız
Ürününüz elinize ulaştığında, taşımadan kaynaklı herhangi bir kırılma ya da bozulma söz konusu ise, lütfen kargo görevlisine tutanak tutturunuz ve ürün resmini çekerek geri iade yapınız. Fotoğrafları ve tutanak resmini ise bize atınız
Mutlu ve sağlıklı günler dileğiyle teşekkür ederiz
Değerli katkınız için teşekkür ederiz. Yorumunuz, inceleme sürecinin ardından en kısa sürede yayınlanacaktır.