Köy Kolot Peyniri

Karadeniz’in bereketli doğasından sofralarınıza gelen Köy Kolot Peyniri, açık alanda doğal olarak otlayan ineklerin sütünden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Tam yağlı, %100 doğal ve az tuzlu olan bu özel peynir, hem lezzeti hem de çok yönlü kullanımıyla mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.

Aynı gün kargo yapılır

Köy Kolot Peynirinin Özellikleri

• Doğallık ve Kalite: Geleneksel yöntemlerle, katkı maddesi kullanılmadan üretilmiştir.
• Az Tuzlu: Düşük tuz oranıyla tansiyon rahatsızlığı olanlar için de uygundur.
• Olgunlaşmış Lezzet: Peynirimiz, bekledikçe olgunlaşır ve benzersiz bir aroma kazanır.
• Erime Özelliği: Kuymak, mıhlama ve eritme tarifleri için mükemmel bir tercihtir.

Kolot Peyniri Nasıl Tüketilir?

• Kuymak ve Mıhlama: Kolot peyniri tereyağı ile eritilerek muhteşem bir kuymak ya da mıhlama yapılabilir.
• Tost ve Sandviç: Eriyen yapısıyla tost ve sandviçlere enfes bir lezzet katar.
• Kahvaltılarda: Kaşar peyniri gibi doğrudan tüketilebilir.
• Tatlılar ve Böreklerde: Höşmerim gibi tatlılar ya da börek yapımında da kullanılabilir.

Kolot Peyniri Nasıl Yapılır?

Kolot peyniri, doğallığını ve geleneksel yöntemlerle üretilmesinden alır:

1. Doğal süt kaymağından ayrılır ve içerisine peynir mayası eklenir.
2. Orta ateşte ısıtılarak süt, peynir kıvamına gelene kadar karıştırılır.
3. Pıhtılaşan peynir, bez torbalara alınır ve üzerine ağırlık konularak süzülmeye bırakılır.
4. Kalıplara alınan peynir, üzeri tuzlanarak yaklaşık 3 ay boyunca serin ve güneş almayan bir ortamda dinlendirilir.
5. Sonuç: Eşsiz bir lezzet!

Kolot Peyniri Saklama Koşulları

• Buzdolabında Saklayın: Hava almayacak şekilde buzdolabında muhafaza ediniz.
• Derin Dondurucuda Uzun Süre Saklama: Derin dondurucuda en az 6 ay boyunca tazeliğini ve lezzetini korur.
• Sıcak Ortamlardan Kaçının: Sıcağa maruz kaldığında erime özelliği olduğu için serin bir ortamda saklayınız.

Neden Köy Kolot Peyniri?

• Karadeniz’in doğal sütlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.
• Doğal, katkısız ve tam yağlıdır.
• Az tuzlu içeriğiyle sağlıklı bir tercih sunar.
• Olgunlaşan lezzetiyle damaklarda iz bırakır.

Kargo ve İade Koşulları

• Hızlı Gönderim: Siparişleriniz 24 saat içinde kargoya teslim edilir.
• Güvenli Paketleme: Peynirleriniz, tazeliğini ve hijyenini koruyacak şekilde özenle paketlenir.
• Kolay İade: Ürünle ilgili memnuniyetsizlik durumunda kolayca iade işlemi yapabilirsiniz.